Select Page

bahan:
1/4 kg tepung terigu
1/2 ons gula halus
1/2 ons margarin/mentega putih
1 butir telur ayam
1 sdt ragi instan
garam secukupnya
susu cair 120cc
isi : selai/ keju/apapun sesuai selera

cara membuat:
campur semua bahankulit jadi satu dan uleni hingga licin dan kalis. diamkan selama 45 menit. sisihkan
bagi adonan menjadi 14 bulatan yang licin. diamkan selama 15 menit
pipihkan tiap bulatan, lalu isi dengan selai sesuai selera. bulatkan kembali lalu bentuk sesuai selera dan kukus hingga matang. angkat, sajikan
Jika ingin disimpan, kukus 10 menit (setengah matang) lalu dinginkan, masukkan ke freezer. saat akan dimakan keluarkan dari freezer, diamkan 5 menit lalu kukus sampai matang